手打ちぶっかけ蕎麦♪♪♪の画像

Description

美味しいお蕎麦の食べ方です!
温かくても、冷たくても美味しい!
手作り麺つゆとご一緒に(^-^)

材料 (2〜3人前位)

2袋(今回は手打ち蕎麦です!)
かき揚げ
お好みで
海老天
お好みで
1パック
【手作り麺つゆ】
300cc
醤油
大匙4
砂糖
小匙2
みりん
小匙2

作り方

  1. 1

    お蕎麦を茹でてざるにあげて冷水でしめます。しっかり水切りしましょう!

  2. 2

    麺つゆの材料を鍋に入れて一煮立ちさせます。

  3. 3

    お皿にお蕎麦、天ぷら、納豆を乗せて麺つゆをかけます。

  4. 4

    写真

    わさびと一緒に頂きましょう!

コツ・ポイント

お蕎麦をしっかりと水切りして下さいね(^_−)−☆

このレシピの生い立ち

レシピとは言えないかも…
お父さんお手製蕎麦を美味しく頂きました(^-^)
レシピID : 1671652 公開日 : 12/01/13 更新日 : 12/01/13

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