作り置きに~~♪人参の和風ピクルス

作り置きに~~♪人参の和風ピクルスの画像

Description

作り置きにしておくと、冷蔵庫保存で1週間ぐらい日持ちするので、お弁当などに使えて便利〜♪

材料

200g
3センチ角
★お酢
1/2カップ
★料理酒
大2
大2
★お砂糖
大1
★お醤油
大2

作り方

  1. 1


    人参は好みの形に切って、シリコンスチーマー鍋で柔らかくなるまでレンジ加熱します。

  2. 2


    耐熱容器に★を入れラップをして3分レンジ加熱します。

  3. 3

    ②にレンジ加熱した人参と昆布を入れたら出来上がり。

コツ・ポイント


合わせ調味料が熱いうちに、人参を入れて下さいね。
味が馴染みやすくなります。

このレシピの生い立ち

作り置きで使いたくて、我が家の好みの味にしました。
レシピID : 1672257 公開日 : 12/01/13 更新日 : 12/03/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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べん♪
お弁当に!漬けるだけで簡単♪美味しかったです(^^)

とっても可愛らしい人参で嬉しいです。つくレポありがとうね。

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appleミント
作りお置きにして。お弁当にいれてます。

かちこ様〜いつもつくレポありがとう♪

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かーママ
始めての人参ピクルス嬉しい~お弁当を飾るぞ!

色んな形で可愛らしい〜。つくレポありがとう♪

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文福はむ吉
ブログも見てます♪濃くなってしまったけど、お弁当が楽しみです!

ブログ見て下さって感激で〜す。つくレポありがとう♪