*餅リメイク★ヘルシー餅寿司*の画像

Description

切り餅リメイク☆味付けは砂糖醤油のように♪水切り豆腐を使いヘルシーに!!玉子寿司みたい(ω)

材料 (4つ分)

1つ
水切り豆腐
適量
8枚
水溶き小麦粉
少々
★砂糖
大さじ1
★醤油
大さじ1
★みりん
小さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐をしっかり
    水切りする。

  2. 2

    切り餅を4等分する。

  3. 3

    水切り豆腐も4等分する(餅より少し大きいくらい)

  4. 4

    餅に水切り豆腐をのせて海苔に水溶き小麦粉を塗り(のり代わり)1つにつき2枚まく!

  5. 5

    1枚まいた最後からまき始める。

  6. 6

    フライパンを熱し油をひいてまずは豆腐を下にして少し焼く。

  7. 7

    次に餅を下にして★の材料を入れる。

  8. 8

    フライパンに引っ付いてしまいそうな時ははしでくるくると巻きつけて豆腐の上にのせる!(写真もよく見たら乗ってます!)

  9. 9

    餅が柔らかくなったら完成(*^З^*)!

コツ・ポイント

★の材料を入れるとジュワジュワっとなるので気をつけて><

このレシピの生い立ち

てきとうに思い付きで作りました(´・ω・`)!!
レシピID : 1672577 公開日 : 12/01/13 更新日 : 12/02/27

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