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豆腐をしっかり水切りする。
切り餅を4等分する。
水切り豆腐も4等分する(餅より少し大きいくらい)
餅に水切り豆腐をのせて海苔に水溶き小麦粉を塗り(のり代わり)1つにつき2枚まく!
1枚まいた最後からまき始める。
フライパンを熱し油をひいてまずは豆腐を下にして少し焼く。
次に餅を下にして★の材料を入れる。
フライパンに引っ付いてしまいそうな時ははしでくるくると巻きつけて豆腐の上にのせる!(写真もよく見たら乗ってます!)
餅が柔らかくなったら完成(*^З^*)!