☆お弁当に☆ちくわのきんぴらの画像

Description

ちくわ・かまぼこ等、中に何も入ってない練り製品は、醤油味が合うみたい。

材料 (2人分)

2~3本
ごま油
大1
醤油
大1(程度)
砂糖
大1(程度)

作り方

  1. 1

    ちくわを、4mm程度に輪切る。

  2. 2

    写真

    醤油・砂糖(同量)に・水を少々を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    写真

    フライパンを熱し、ゴマ油を入れ(辛口が好きな人は、”一味”も炒める)。

  4. 4

    写真

    ちくわを入れて炒め、(2)を、さぁぁっとかけて炒りつける

コツ・ポイント

レシピといえるかどうか・・。

このレシピの生い立ち

母が作ってくれたお弁当の一品です。一味はお好みでどうぞ
レシピID : 167283 公開日 : 04/10/30 更新日 : 06/05/07

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