らくちん中華風たまごスープ
作り方
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1
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鍋に水を入れ火にかけ、鶏ガラスープ、わかめ、コーンを入れる。
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2
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沸騰したら、火を弱め溶き卵を流し入れ、かる~くかき混ぜる。
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3
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最後に、酢を入れて味を調える。お好みでラー油を1,2滴どうぞ。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
実家での定番スープです。
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鍋に水を入れ火にかけ、鶏ガラスープ、わかめ、コーンを入れる。
沸騰したら、火を弱め溶き卵を流し入れ、かる~くかき混ぜる。
最後に、酢を入れて味を調える。お好みでラー油を1,2滴どうぞ。