あたらしGOPAN❤玄米&黒豆の画像

Description

念願かなって手に入れたGOPAN
早速いろいろ焼いてみました。
今度は大好きん黒豆ごはんです。

材料

220g
○黒豆の戻し汁
玄米と合わせて420g
○砂糖
15g
○塩
5g
●ふじっ子煎り黒豆
40g
◎小麦グルテン
50g

作り方

  1. 1

    写真

    煎り黒豆に熱湯を200ccかける。10分置いてざるに開ける。戻し汁は玄米と水と合わせて420gにして4時間位おく。

  2. 2

  3. 3

    米パンケースをセットし、○を入れる。
    自動投入ケースに◎を入れる。
    米パン生地をセット!

  4. 4

    写真

    生地ができればガス抜きをして、戻した黒豆を練りこむ。
    12等分に切り丸めて15分休ませる。

  5. 5

    レンジの発酵機能40度40分発酵する。
    190度で余熱したオーブンの中段で12分焼く。
    「くま吉くん、出来たよ!」

コツ・ポイント

ふじっ子の黒豆が大好きです。
いつもは玄米に雑穀で黒豆ごはんにするのですが、GOPANで作ると、どうなるかしら…
どきどき…

このレシピの生い立ち

ふじっ子の黒豆が大好きです。
いつもは玄米に雑穀で黒豆ごはんにするのですが、GOPANで作ると、どうなるかしら…
どきどき…
レシピID : 1674179 公開日 : 12/01/15 更新日 : 12/01/29

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