おからとホエーでチョコケーキの画像

Description

バター・生クリーム不使用。しっとり焼き上げた生地にドライフルーツのプチプチ食感が楽しめる 濃厚な味わいのケーキです

材料 (ステンレスケーキ型2個分)

40g
キャロブパウダー(ココア)
30g
キャロブチップス(チョコチップ)
30g
150g
HM粉
150g
150cc
100g
液体パルスイート
大さじ2と1分の1

作り方

  1. 1

    オートミールは出来るだか細かく形がなくなるくらいに刻んでおきます。クランベリーは一粒を3~4つにカットします

  2. 2

    ボウルに「1」と全ての材料を入れ おからのダマがなくなるまで混ぜ合わせます

  3. 3

    型2つにオーブンペーパーを敷き 「2」を半量づつ入れます

  4. 4

    写真

    190度に予熱したオーブンで40分焼成。焦げ防止のアルミ箔をかぶせて更に20分焼成して完成です。

  5. 5

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    ドライいちじくのプチプチした食感がたまりません。。

  6. 6

    写真

  7. 7

    gh97923 ちゃんレンチンで作ってくださいました~★手抜き?いやいやアレンジ参考になります~

コツ・ポイント

機種により焼成時間を調整して下さい。カロリーを抑える為チョコチップの代わりにキャロブチップス、ココアの代わりにキャロブパウダーを使用しましたが どちらでもお好きな方をお使い下さい。

このレシピの生い立ち

おから・ホエー・ヨーグルト・オートミール・ドライフルーツと美味しい材料を使うケーキを作りたかったんです
レシピID : 1674217 公開日 : 12/01/15 更新日 : 14/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Elly’s
超ヘルシーな材料参考にさせてもらいレンチン手抜き許してえ~笑

レンチンしっとりふんわりいいね!(≧▽≦)気に入って頂け嬉し

初れぽ
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ranmao☆
バターなし嬉しい~!ヘルシーだけど濃厚~食感楽しい美味しい♪

ヘルシーで美味しく味わって頂け良かった~✿美味しそ画像感謝