おからとホエーでチョコケーキ
作り方
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1
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オートミールは出来るだか細かく形がなくなるくらいに刻んでおきます。クランベリーは一粒を3~4つにカットします
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2
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ボウルに「1」と全ての材料を入れ おからのダマがなくなるまで混ぜ合わせます
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3
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型2つにオーブンペーパーを敷き 「2」を半量づつ入れます
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4
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190度に予熱したオーブンで40分焼成。焦げ防止のアルミ箔をかぶせて更に20分焼成して完成です。
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5
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ドライいちじくのプチプチした食感がたまりません。。
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6
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7
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gh97923 ちゃんレンチンで作ってくださいました~★手抜き?いやいやアレンジ参考になります~
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コツ・ポイント
機種により焼成時間を調整して下さい。カロリーを抑える為チョコチップの代わりにキャロブチップス、ココアの代わりにキャロブパウダーを使用しましたが どちらでもお好きな方をお使い下さい。
このレシピの生い立ち
おから・ホエー・ヨーグルト・オートミール・ドライフルーツと美味しい材料を使うケーキを作りたかったんです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)