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ヒレ肉の掃除をして軽く格子ギリに切れ目を入れて味を染みやすくする
お肉をジップロックの袋に入れて酒・味醂・醤油・スターアニスを入れて一晩冷蔵庫に置く
一晩経ったら沸騰する前のお湯（80～90度位）で1時間半ほどジップロックのまま茹でる
粗熱が取れたら肉を取り出してカットし盛り付けて出来上がり
2014年1月3日
簡単で洗い物も少なく主婦には有り難いです♡また作ります♪感謝
ありがとうございます☆とってもおいしそうです♪
2012年4月19日
@98円の度に作ってます。何度目かなぁ。簡単美味しい。定番です。
2012年2月29日
朝市で@98円のヒレで1kg位作りました。本当に美味しいし簡単。
ありがとうございます♪安くておいしいと嬉しいですよね☆
2012年1月31日
楽チンで柔らかくて美味しい。息子が大満足です。色々楽しみます。
ありがとうございます♪とっても綺麗でおいしそうです！！
クッキーmegmog
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2014年1月3日
ありがとうございます☆とってもおいしそうです♪
2012年4月19日
2012年2月29日
ありがとうございます♪安くておいしいと嬉しいですよね☆
2012年1月31日
ありがとうございます♪とっても綺麗でおいしそうです！！