簡単おつまみ♪厚切り豚バラの塩こしょう焼
メイちゃん☆
作り方
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1
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豚バラブロックを１ｃｍくらいの厚さにスライスする。ほうれん草はゆでて、レタスは食べやすい大きさにちぎる。
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2
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フライパンを熱し(油不要)豚バラをこんがり焼き色が付くまで焼く。
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3
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キッチンペーパーに焼けた豚バラをのせ余分な油をふき取る。
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4
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お皿にレタス・ほうれん草・豚バラを盛り付け塩コショウをしてできあがり♪
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コツ・ポイント
弱火～中火でカリカリに焼くとさらにおいしいです♪豚バラは時間があれば一度凍らせて半解凍の状態で切ると切りやすいです。
このレシピの生い立ち
ワインスプリッツァ・白のモニター当選したので余っていた豚バラブロックで簡単にできるおつまみを作ってみました。
メイちゃん☆
