アボカドとなますのマリネ
Description
お正月定番のなますが、アボカドと合わせると途端に洋風に。不思議とフルーティーさを感じて、白ワインと合います
材料
作り方
コツ・ポイント
☆塩を加えると水分が出るので、材料を和えたら水っぽくならないうちに早めに食べるのが良いです
このレシピの生い立ち
我が家の今年最後のなます。白ワインのおつまみにしたくて、好物のアボカドと和えてみたらこれが見事に合いました!
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