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マーガリンをレンジで20秒チンする。
ホットケーキミックス、砂糖、卵を混ぜる。
マーガリンも入れて混ぜる。
クリームチーズをさいの目に切り、2/3を混ぜる。
パウンド型にクッキングシートを敷き、流しこむ。
残りのクリームチーズを上に乗せる。
180℃のオーブンで30~40分焼く。