カップトマトのチーズ焼き

トマトの上下を切り落とし、中をスプーンなどでくり抜く。
アルミカップに入れる。（ヘタの方を切り落とすだけでもＯＫ）

トマトの中に、ハムを入れる。
（茹でたチキンや、マヨネーズで和えたツナや、卵でも合いますよ。）

チーズをのせて、溶けるまでトースターで焼く。
　焼き上がりに、パセリ散らす。