万能☆アボカドソース
えみまふぃん
作り方
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1
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アボカドを角切りにしてボールへ
そこに★を加える
（クリームチーズはレンジで10秒チンすると◎）
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2
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よく混ぜて出来上がり♪
※すぐに食べない場合は酢かレモン汁を少量加えると変色しにくいです
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3
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※お好みで、泡立て器でアボカドを潰しながらよく混ぜてペースト状にするとよりソース感が出ます◎
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4
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何度もリピしてくださっているBEBEさんがバゲットに乗せとっても素敵なプレート風に盛り付けてくださいました♡
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5
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我が家ではパンに乗せる他、茹で野菜にかけたり、麺つゆを足して和えるだけのパスタソースなどにも活用しています♡
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6
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2012/7
＊工程を見直し写真を変更しました
（分量は変更なし）
ご了承下さい
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コツ・ポイント
調味料は全て1：1なのでアボカドの大きさによって調節してね♡
【ソースの硬さは用途に合わせてオイルの量で調節して下さい】
【ソースの硬さは用途に合わせてオイルの量で調節して下さい】
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドを使って色々な料理に合うソースを作りたくて。。。♡
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えみまふぃん
