春色✿❀✿菜の花･卵･たらこマヨサラダ
Description
『Yahoo！掲載』『話題入り感謝❀』
菜の花をゆで卵･たらこ･マヨで合わせました。コクと風味づけにごま油をプラス☆
菜の花をゆで卵･たらこ･マヨで合わせました。コクと風味づけにごま油をプラス☆
スマイルちょこ
材料
（２人分）
作り方
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1
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菜の花を３～４ｃｍに切る。
たらこの皮を取り除く。
ゆで卵は食べやすい大きさに切る。
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2
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茹でた菜の花、ゆで卵、たらこ、★調味料を入れ混ぜる。
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3
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13'03.28 トップページ・スポットライトコーナーにて紹介させて頂きました。有難うございます♪
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コツ・ポイント
菜の花は茹ですぎない方がシャキシャキ感も加わり美味しいです。
卵の黄身は（上記では一緒に混ぜてますが）全体を混ぜ合わせた後に入れ、軽くあえるとより 彩りよくなります。
卵の黄身は（上記では一緒に混ぜてますが）全体を混ぜ合わせた後に入れ、軽くあえるとより 彩りよくなります。
このレシピの生い立ち
菜の花とたらこがあったのでマヨネーズで和えようと思いましたが彩りに卵を、風味にごま油を入れてみました。
スマイルちょこ
