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鷹の爪オイル　オーリオ・サント♪

鷹の爪オイル　オーリオ・サント♪の画像

Description

ピザに回しかけたり、豆類のスープなどにかけたり、調理後のワンポイントに便利です＾＾）

材料

鷹の爪
お好きなだけ
オリーブオイル（EV）
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    鷹の爪をハサミで輪切りにして、オリーブオイルに漬ける。
    辛くなるまで数日待つ。

  2. 2

    常温保存で問題ありませんが、暗い所がベターです。　賞味期限は無い・・・と思いますが油の酸化する前に使いきってください♪

コツ・ポイント

種から辛みが出るので種は絶対に捨てないでくださいね♪

このレシピの生い立ち

あると便利な鷹の爪オイル＾＾）
レシピID : 1677091 公開日 : 12/01/18 更新日 : 15/06/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12件 (9人)
2023年4月20日
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Yokchina
アブルッツォに実家の唐辛子で
#常備唐辛子オイル🌶
2020年5月31日
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たいもんちっち
出来上がりが楽しみです。
2015年6月17日
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melmarilyn
やっぱりこれ便利なのよね〜少し垂らして風味付け＾＾重宝してます。

長～くご愛用嬉しいな❤↑小瓶でこまめに作るのが美味しいよね♪

2014年11月28日
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みっぴい丸
飾っておいても可愛い！辛いの大好きなので出来上がりが楽しみです。

初めまして♪辛みだけでなく風味もいいので色々使って下さいね♡

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