大根キムチと豚肉のかき揚げ
作り方
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1
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豚肉は2㎝に切り、[豚肉下味用]調味料をからめておく。
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2
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ブロッコリーは小さめに切り分け、大根キムチは1㎝に切る。
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3
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溶き卵に水を加えて100mlにし、それに小麦粉をサクッと混ぜ合わせ、1と2を軽く混ぜ合わせる。
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4
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木べらに3を一口大くらいのせ、滑らせるように熱した揚げ油に入れて揚げる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
大根キムチをかき揚げにしたら美味しいかなと思い作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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