油揚げの自然薯明太おつまみ
作り方
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1
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油揚げは油をしかないフライパンで両面焼きカリッとさせる。
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2
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油揚げを半分に切って、それぞれ4等分にする。
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3
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8等分にしたのりを乗せ、自然薯大さじ1/2づつ乗せてオーブントースターで2分位焼き、明太子をトッピングしたらできあがり!
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コツ・ポイント
最初にフライパンで油揚げを焼いておくとぱりっとして
扱いやすいですよ。
扱いやすいですよ。
このレシピの生い立ち
自然薯をもらったので考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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