♡◎春雨と手羽中と薄切野菜の鶏がら煮
yummysunny
作り方
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1
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鍋にごま油を入れて熱し、鶏手羽中をこんがりと焼き付ける。
そこに、○の材料としょうがを入れる。
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2
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沸騰したら春雨を入れて、大根と人参をピーラーで皮付きのまま鍋に落としていく。
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3
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味を見て塩コショウで調節。
薄くピーラーで割いていくのですべて割いた頃には、出来上がり。
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コツ・ポイント
ピーラーで野菜を入れる鍋を思い出し、なんとなーく作ってみました。
コツなし。
コツなし。
このレシピの生い立ち
とりあえずすべて赤札だったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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