お餅アレンジ★お餅パン！
ゆーちゃんmam☚
作り方
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1
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ボウルに●を入れ、均一に混ざるように泡立て器などで混ぜておく。
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2
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耐熱容器に３～４つに切り分けたお餅と、○を大３入れて、ラップをふわっとかけ、600wで１分加熱。
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3
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柔らかくなったら、スプーンなどで押し潰すように混ぜる。まだ固ければ、様子を見ながら30秒位もう１回チンしてね♪
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4
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３に残りの○を加え、更に混ぜる。トロトロになったら、冷めないうちにマーガリンを加え混ぜる。
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5
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１の中央に３を流し入れ、溶き卵を入れる。お餅に粉を含ませるように、折り畳みながらこねる。こね過ぎるとべたつくので注意！
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6
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生地を４分割して丸くする。丸パンの場合は、このままトースターへ！アレンジの場合は、ここで具材を加えてね！
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7
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表面に卵(分量外)を薄く塗る。薄くサラダ油(分量外)を塗ったアルミ箔にパンを乗せ、トースター(1000w)で13分チン♪
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コツ・ポイント
お餅をトロトロになるまで混ぜる事。
普通のパンより、焦げやすいので、焦げるようならアルミ箔をかぶせて焼いてください(^^)
普通のパンより、焦げやすいので、焦げるようならアルミ箔をかぶせて焼いてください(^^)
このレシピの生い立ち
雑誌に載っていたのを、少し改良して、自分なりにアレンジして作ってみました。
