塩麹を使ったアサリとキャベツの酒蒸し

スチームケースに適当な大きさに切ったキャベツをいれます。

アサリとその他の材料全てを入れて蓋をします。

電子レンジで4分。アサリのふたが開いたら出来上がりです。