豪華っぽくなるチーズインコロッケ☆
ギィ。
作り方
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1
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じゃがいもをゆではじめる。
レンジでも可。
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2
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玉ねぎ、豚ひきにくを炒め、
塩コショウ、チリパウダーて味をつける。
チリパウダーがあるとより美味しいです。
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3
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じゃがいもが茹で上がったら皮を剥きマッシュし、炒めた玉ねぎひきにく加え混ぜる。
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4
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3のタネを7~8等分し軽く丸め、中にチーズを入れチーズがはみ出さないようにしっかり丸める。
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5
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小麦粉、卵、パン粉で衣をつけ、揚げる。
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6
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☆をすべて鍋に入れ、赤ワインのアルコールが抜けるぐらい温めてソースも完成♪
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コツ・ポイント
チーズは飛び出さないようにしっかり包でください！
このレシピの生い立ち
じゃがいも料理をあんまり喜んで食べてくれたことがないダンナちゃんに挑戦!!
チーズとソースに騙されてくれました(^皿^)
チーズとソースに騙されてくれました(^皿^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ギィ。
