☆浜松発…我が家の遠州焼き～☆
みっちゃん家族
作り方
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1
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水、牛乳、卵をよく混ぜたら粉類とあわせふんわり混ぜ合わせます。
具材は、たくあんも含め全て細かく刻みます。
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2
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生地と具材をしっかり混ぜ合わせたらサラダ油（大さじ1弱）を引いたフライパンで中火で薄く広げて焼きます。お玉1杯半くらい
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3
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プツプツと穴があいてこんがり焼き色がついたらひっくり返しソースを塗ります。
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4
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両端を真ん中に向かって順番におりたたみます。
我が家では子供が食べやすい３つおりサイズにしてます。
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5
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お皿に盛り付け、ソース、かつおぶしやしょうがを乗せたら完成です＾−＾！
熱々で～
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コツ・ポイント
具材はたくあん意外はお好みでお好みで～。
お肉をいれてボリュミーにするとおかずになります。
お肉をいれてボリュミーにするとおかずになります。
このレシピの生い立ち
屋台で見かけるＢ級グルメ…作って見ました。
みっちゃん家族
