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お弁当に✿薄切り豚のいんげん巻き✿

お弁当に✿薄切り豚のいんげん巻き✿の画像

Description

2014/6/17話題入り♡ …安いお肉でもつなぎ合わせれば十分出来ます♪冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめ♪

材料 （６本分）

いんげん
１０本〜１２本
豚肉モモ切り落とし
１０枚〜１２枚
片栗粉
大さじ３〜４
●みりん
大さじ４
●醤油
大さじ３
●七味または一味
お好みで(私は４振りくらい)
ごま油
ひと回し
こしょう
適量

作り方

  1. 1

    ●を混ぜておきます。七味または一味はお好みで(*^_^*)

  2. 2

    写真

    いんげんは筋を取り、半分に切る。豚肉を広げ、コショウを振り、その端にいんげんを３本〜４本置きます。

  3. 3

    写真

    くるくる〜っと巻いて、まんべんなく片栗粉をまぶします。

  4. 4

    写真

    フライパンを熱し、ごま油をひと回し入れ、弱火にして２を入れます。※コツ・ポイント参照してください。

  5. 5

    写真

    弱火のまま蓋をして蒸し焼きにして、中まで火を通しましょう。

  6. 6

    写真

    きつね色の焼き色が付いてきたら、●を入れます。※焦げやすいので揺すりながら絡めてください。

  7. 7

    写真

    タレがとろっとして肉に絡まれば完成です。半分に切ると彩りキレイですよ♪

コツ・ポイント

※3で焼く時は、巻き終わりを下にして焼いて下さい。そうすれば崩れません(*^_^*)

このレシピの生い立ち

いつも牛肉で作りますが、豚肉で作ってみました。
レシピID : 1682125 公開日 : 12/01/23 更新日 : 14/06/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24件 (14人)
2023年10月18日
写真
悠LOVE航
憧れの手作りいんげん巻き☆お弁当の定番が、レシピお蔭様で上手に作れて朝から気分が上がりました♡味も照りも良く剥がれず♪美味感謝♡
#お弁当にぴったり #薄切り豚のいんげん巻き #インゲンの肉巻き最高の味 #肉巻き最高 #肉巻きバリエーション #子供も完食 #味付け最高 #定番にします #肉巻きはコレ #いつも美味しいレシピやコメント有難うございます♡ #これからも作ります

綺麗に巻けてる〜♡嬉しいです♡♡ 作って下さりありがとうございます!(´▽｀)

2019年7月6日
写真
marineday
簡単に味が決まって美味しかったです。

ありがとうございます！簡単おいしいですよね！

2017年2月8日
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ナナピ
自家製いんげんで♪手が止まらない美味しさ♡お弁当にもいいですね！

自家製インゲン！とっても美味しそうですね！ありがとう！

2014年11月11日
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voyage
インゲン多すぎ？笑)娘弁に♪冷めても絶対美味♡ご飯にもぴったり～

インゲンたっぷりが羨ましい！ご飯にも合いますよね♡いつも感謝

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♡♥♡たんちゅ♡♥♡
お弁当に✿薄切り豚のいんげん巻き✿
by ♡♥♡たんちゅ♡♥♡