トースターで簡単！生地から作る自家製ピザ
Description
発酵なし！トースターで焼く簡単ピザ♪
味も重視！形成もとても簡単★
味も重視！形成もとても簡単★
sizkawa
材料
（20cmサイズ1枚分）
作り方
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1
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①をボールに全部入れてよくかき混ぜます。
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2
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次は②を入れ混ぜ合わせます。
※ゴムベラを使うと手があまり汚れなくて楽です。
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3
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今度は手で半分に折りつぶす感じで５分～6分ほどよくこねて下さい。
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4
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まとまった生地を丸くして、いきなりパイ皿の上で伸ばしていきます。
※パイ皿に打ち粉をしておくと後から外れやすいです。
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5
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伸ばす時は親指の付け根あたりでグイグイ押すと楽ですよ♪
※淵の部分を少し厚めにしておくとふっくら焼きあがります。
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6
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生地底の部分にてきとうな感じでフォークで穴を空けておきます。
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7
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あとはそのまま③の具材を乗せていきます。
※我が家はこの作業を子供にさせると大喜びです(笑)
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8
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具材を乗せ終わったらパイ皿ごとトースターに入れます。
900wで15分が目安ですが…見た目生地がこんがり膨らんだら完成！
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9
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今回の具たち。
・チーズ
・ハム(こま切り)
・玉葱(みじん切り)
・ホウレンソウ
・マヨネーズ
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10
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※パイ皿がなければ適当なお皿で形成だけでも可です。
その場合は、焼く際にアルミホイルを敷いて下さい。
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コツ・ポイント
具を乗せる時、先にチーズを少し敷いてから乗せると外れにくく美味しくできます。
トースターの種類によって焼きムラが出るようなら、途中で回転させて下さい。
(追記)具材に水分が多い物がある時は、生地が緩くなりますので少しパン粉など敷いて下さい。
トースターの種類によって焼きムラが出るようなら、途中で回転させて下さい。
(追記)具材に水分が多い物がある時は、生地が緩くなりますので少しパン粉など敷いて下さい。
このレシピの生い立ち
買ったら高いピザは自宅で簡単に作ってしまったほうがいい！
そんな発想で作りました(笑)
そんな発想で作りました(笑)
sizkawa
