エリンギのサラミ乗せ
青りんご姫
作り方
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1
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器に醤油と白ワインを合わせて置く
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2
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エリンギは横に4等分スライスする。
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3
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フライパンにバターを少々溶かし、１の醤油とワインを入れて、エリンギを入れ蒸し焼き風にする。
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4
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エリンギに味がついたらサラミを下に引いて、エリンギと絡めて焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
さっさとできて簡単です。
このレシピの生い立ち
キリンワインカクテル ワインスプリッツァ 白のレシピコンテスト参加
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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