簡単!フライパンで何でも春巻き
作り方
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1
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じゃがいもはゆでておきます。じゃがいも、ハム、チーズは包みやすいように2センチくらいに切る。
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2
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切った具を春巻きの皮で包みます。味塩コショウをかけます。水で封ができます。
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3
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フライパンに油を入れて、こんがりと焼けば完成です。油は少量ですがパリッとします。
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4
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キッチンペーパーの上に出すと、余分な油を取ることができます。
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コツ・ポイント
中身は何でもOKです。うちでは前日にカレーをすると、ジャガイモやにんじんを多めに茹でておいて、翌日に春巻きにしています。もちろん、残ったカレーを入れたりもします。バナナを包んでおやつにもいいです。とにかく中身は何でもOKです。
このレシピの生い立ち
お酒に合って冷蔵庫にあるもので簡単にすぐできるものを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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