パリパリ★ポテト
作り方
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1
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★準備★
冷凍コーンは戻しておく。
チーズを1cm×1cm角に切っておく。
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2
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じゃがいもは蒸かすか柔らかくなるまで茹でて、☆の材料を加えてマッシュポテトを作ります。
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3
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餃子の皮の周りに水をつけたら、中心に、ポテト、コーン(5,6粒)、チーズを乗せて半分に折りたたみます。
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4
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端から端まで、フォークで綴じ目をギュっと押しながら模様をつけていきます。
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5
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油で揚げてできあがりです☆
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コツ・ポイント
じゃがいもは、マッシュポテトのフレークでも代用可です。
工程3は、餃子を作るときの要領でOKです。
生ものを使っていないので、色よく揚がったら完成です。
他にも、鮭フレーク等お好きな具財で楽しんでください♪
工程3は、餃子を作るときの要領でOKです。
生ものを使っていないので、色よく揚がったら完成です。
他にも、鮭フレーク等お好きな具財で楽しんでください♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさんあったので、何かにアレンジできないかと考えて閃きました