おうちでセルフ串揚げ  の画像

Description

 家にあるものなんでも 使って串揚げで~す!
自分でパン粉つけて揚げれば 熱々をパクリ。
しあわせ~な晩御飯でした。

材料 (4人分)

アボカド串
1個
椎茸とししとう串
8本分
むきえび2個つき串
8本分
かき串
16個
豚肉 もも肉串
100g 8本分
カマンベールチーズ串
200グラム 4個分
ウインナーとうずら卵串
8本分
レンコン串
150グラム 8本分
適量
1個
適量
パン粉
適量
竹串
揚げ油
ウスターソース
タルタルソース
トマトソース
レモン

作り方

  1. 1

     材料は食べやすい大きさに切ります。
    野菜は レンジでチン
    牡蠣は茹でておき、お肉やえびも蒸します。

  2. 2

     1の材料を串に刺し ておきます。  小麦粉と卵を水で良く溶いておきます。 パン粉も準備します。

  3. 3

    写真

    各自 自分で 2の卵液 とパン粉をつけます。

  4. 4

    写真

     後は 揚げて  お好みのソースで いただきまーす。

コツ・ポイント

 材料は多く刺しすぎると 揚げにくいです。 火を通してあるものばかりなので  高温でカラッと揚がったら すぐに食べられます。

このレシピの生い立ち

 ずっとやりたかった串揚げ。 おうちにある材料をドンドン串に刺せば 後は自分で作って揚げて下さい。
 とっても楽チンで 美味しい 週末の晩御飯でした。
レシピID : 1682705 公開日 : 12/01/23 更新日 : 12/01/23

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