おうちでセルフ串揚げ
作り方
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1
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材料は食べやすい大きさに切ります。
野菜は レンジでチン
牡蠣は茹でておき、お肉やえびも蒸します。
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2
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1の材料を串に刺し ておきます。 小麦粉と卵を水で良く溶いておきます。 パン粉も準備します。
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3
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各自 自分で 2の卵液 とパン粉をつけます。
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4
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後は 揚げて お好みのソースで いただきまーす。
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コツ・ポイント
材料は多く刺しすぎると 揚げにくいです。 火を通してあるものばかりなので 高温でカラッと揚がったら すぐに食べられます。
このレシピの生い立ち
ずっとやりたかった串揚げ。 おうちにある材料をドンドン串に刺せば 後は自分で作って揚げて下さい。
とっても楽チンで 美味しい 週末の晩御飯でした。
とっても楽チンで 美味しい 週末の晩御飯でした。
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