パン耳救済♪簡単美味なサクサクラスク
Description
パン耳救済♪あっという間に残りがちなパン耳が大人気おやつに変身。
材料
(天板1枚分ぐらい)
約120g(お好きな量)
バター(無塩、有塩どちらでも)
60g(パンの重量の半分ぐらいが目安)
(無塩バター使用時)塩
ひとつまみ
グラニュー糖
大さじ1〜
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※分量はだいたいの目安です。お好みで変えて下さい。
作り方
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1
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フライパンにバターを入れ、完全に溶かしたら火を止める。
オーブンを150℃で予熱開始。
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2
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お好きな長さに切ったパン耳を1のフライパンに入れバターを絡める。
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3
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バターがまんべんなく絡まったらグラニュー糖を振り入れまぶす。
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4
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シートを敷いた天板に重ならないように並べ、150℃に予熱したオーブンで20分焼く。
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5
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こんがり焼き色が付いていたら完成。完全に冷めるまで天板に乗せておく。
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6
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今回はグラニュー糖をまぶす時にシナモンパウダーも一緒にまぶしました。こちらもとっても美味♪
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7
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ブログでも紹介してます→http://coyote926.blog.fc2.com/
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8
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つくれぽをくれた「yue912」さん。間違ってコメントなしで掲載してしまいました。ごめんなさい。
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コツ・ポイント
分量はあくまで目安です。ただバターはこれぐらい入れた方がさくさくに仕上がります。グラニュー糖の量は若干甘さ控えめなので(それでも十分甘いですが)お好みで増やして下さい。
このレシピの生い立ち
我が家の嫌われ者のパン耳。大量に残った耳を消費すべく考えたレシピ。