からーいっガブガブ蕪炒めの画像

Description

味はトッポギのサッパリした感じ♪
いつもの蕪とは一味違う、一品です

材料 (2人分)

半分
砂糖
小匙1
コチュジャン
小匙1
白だし
小匙1
ごま油
小匙1

作り方

  1. 1

    写真

    蕪は太めにスライス→棒状にカット

  2. 2

    写真

    こんにゃく10本と蕪

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、
    蕪とこんにゃくをざっと炒める

  4. 4

    こんにゃくからチリチリと音がしたら調味料を全部入れて炒め合わせます

コツ・ポイント

さっと炒めて、蕪が柔らかくなりすぎないように(^ ^)

このレシピの生い立ち

煮た蕪には飽きてしまった…おいしい酒のツマミに
レシピID : 1686459 公開日 : 12/01/26 更新日 : 12/01/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート