水菜とえのきの煮浸しの画像

Description

生だと食べずらい水菜もサッと火を通して大量消費☆

材料 (2)

1わ
1束
〜調味料〜
めんつゆ
大さじ3
150cc

作り方

  1. 1

    調味料と3センチくらいに切った水菜・えのきを鍋に入れくたっとしたら出来上がり!

  2. 2

    めんつゆによって塩味も違うので味見して砂糖や水を足したりして下さい☆

コツ・ポイント

水菜は生で食べられるのでサッと火を通せばOKです!桜えびや天かすを加えるとコクがUP☆

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に入れとくとあっという間にしんなりしてしまう水菜。大量に使いきりたくて考えました!
レシピID : 1688529 公開日 : 12/01/29 更新日 : 12/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
きくぞぉ
甘めのだし正油だったので、一味を振りかけました。おいしかったです

ありがとうございます!一味とも合いそうですね(^^)

写真
ヨール
水菜を大量消費したかったので^^;優しい味で美味しくできました

ありがとうございます!水菜って余りがちですもんね。。

初れぽ
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12がつ
美味しかったです(^^)

つくれぽありがとうございます!簡単過ぎますよね☆