簡単♪かきのマスタードクリームマリネ

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Description

生ガキの新しい食べ方♪おもてなし料理にもばっちりです!

材料 (2人分)

生ガキ(生食用)
1パック(8個くらい)
●マヨネーズ
大1
●粒マスタード
大1
長ネギのみじん切り
10センチ

作り方

  1. 1

    ボウルにかきを入れ
    熱湯をくぐらせる。

  2. 2

    1を冷まして水気をふく。

  3. 3

    別ボウルに●の調味料を混ぜ合わせ、ソースを作る。

  4. 4

    2のかきを3のソースに入れて和えてソースをからませて
    器に盛り付けてできあがり♪
    お好みでグリーンも添えてください♪

コツ・ポイント

お洒落で簡単で美味しいです!!!
ワインのおともにいかが?

このレシピの生い立ち

昔覚えたレシピです。
かきの出回る時期になると必ず作る1品。
レモンしょうゆに飽きた方お試しください♪
レシピID : 1688645 公開日 : 12/01/29 更新日 : 12/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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anjizi
美味しかったです☆彡酢の物だけじゃない楽しみ増えて嬉しいです♪

牡蠣の時期になりましたね~☆作ってくれてありがとう♪