卵なし！豆腐で卵
Description
卵がない！ときに、豆腐を使っていり卵に見せます。
そして、なんとコレステロール値が気になる方にも。
そして、なんとコレステロール値が気になる方にも。
きらり流れ星
材料
（作りやすい分量）
水切り豆腐
1/2丁
カレー粉
小1～適宜
塩コショウ
少々
砂糖
小1
作り方
コツ・ポイント
味はやっぱりカレー風味の豆腐ではありますが、義母にも好評。カロリー減になっているのかしら。。。
このレシピの生い立ち
卵がなくなっていた！こりゃあいかんというわけで、見た目卵に見えるように豆腐とカレー粉使用。ところが、義父のコレステロール値が高い！卵控えてということなので、こちらにも使えます。一石二鳥ってこのこと！
きらり流れ星
