白菜サラダ
あきっちょり〜な
作り方
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1
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白菜を適当な大きさに切り、洗ってスチーマーに最初に芯の方を入れ、レンジでしんなりするまでチン！
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2
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ある程度しんなりしたら、葉を入れチン！
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3
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ボールに白味噌、砂糖、マヨネーズ、お好みで柚子こしょうやワサビを入れ混ぜておく。
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4
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白菜の水気を絞り、３の中に入れ和えてかつお節を混ぜる。
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コツ・ポイント
納豆を入れて混ぜて食べても、おいしかったです（私だけかな…(;д;`)）
このレシピの生い立ち
いろいろなレシピ見ていて、何となくできました。
