節約エビチリ♪の画像

Description

簡単で美味しい〜♪
大根の皮でボリュームアップ☆

材料 (2)

20尾くらい
適量
具にまぶす分
☆ケチャップ
大さじ3
☆豆板醤
小さじ1
☆酒
大さじ1
☆砂糖
小さじ1/3
☆醤油
少々
刻みネギ、ニンニク、生姜
適量

作り方

  1. 1

    海老は下処理しておく。大根の皮は千切りに刻み、片栗粉をまぶしておく

  2. 2

    ☆の材料を混ぜ合わせておく

  3. 3

    フライパンに油を熱して、ネギ、生姜、ニンニクを香りがでるくらい炒める

  4. 4

    海老と大根の皮をササッと炒め、海老の色が変わったら☆を入れて絡め完成で〜す♪

コツ・ポイント

辛いのが好きな方は、豆板醤を増やして下さいね☆

このレシピの生い立ち

捨てがちな大根の皮を思いつきで入れてみたら、合う〜♪
レシピID : 1691427 公開日 : 12/01/31 更新日 : 12/02/01

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