衣の余りで♪ふわふわドーナツできちゃった
ハナむぎツナたら
作り方
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1
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◎を全部ボウルに入れて箸で混ぜ混ぜ♪もし生地が重ければ水をちょっとずつ足し、ゆるければ小麦粉を足す。
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2
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大きめのスプーンですくってもったりと落ちるくらいの柔らかさになればOK♪
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3
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スプーンですくって揚げ油にそーっと落とす。
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4
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ムクっと膨らんで裏が程よいキツネ色になったら裏返し、同様程よいキツネ色になるまで揚げる。
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5
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両面キレィに色がついたらできあがり♪とりだす。
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6
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油をきり粗熱をとったら、ビニール袋に砂糖、シナモンシュガーを入れ、揚げたドーナツも入れてシャカシャカふり、完成♪
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コツ・ポイント
特にナィですけど、今回トンカツを揚げてるときの空いたスペースで同時に揚げちゃいました。時間やガス代の節約になります♪
急遽思いつきで作ったものなので、分量が適当すぎてごめんなさぃっ！
急遽思いつきで作ったものなので、分量が適当すぎてごめんなさぃっ！
このレシピの生い立ち
トンカツを作ったら衣に使う小麦粉と卵が余り、捨てるのもったいないなぁと思ってひらめき♪砂糖など足して適当に混ぜて揚げたら‥なんとふわっふわドーナツできちゃった☆
できたてめっちゃおいしいょ！
できたてめっちゃおいしいょ！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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