じゃがいもと卵とウインナー炒め
作り方
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1
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じゃがいもは皮を剥き1口サイズに切ったらアク抜きをしてレンジで柔らかくなるまで加熱します。
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2
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ウインナーは斜め切りにします。
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3
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卵は半熟でいったん取り出します。
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4
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サラダ油でじゃがいも、ウインナーを炒めて最後に卵を入れて塩こしょうで味付けしたら出来上がりです!
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コツ・ポイント
卵は半熟で!そしてじゃがいもは熱いので気をつけてください( ´∀`)
このレシピの生い立ち
ひらめきです!