熱々♪鮭のおろし竜田の画像

Description

ダイエット中だけど、たまには揚げ物も♪
鮭ならコラーゲンも摂れるし、おろしで酵素も摂れる('ー') フフ

材料 (2人分)

☆醤油
30cc
☆みりん
50cc
適量
■おろししょうが(チューブ)
2cmほど
■小口切りの青ねぎ
適量
■ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鮭は☆の調味料でつけておく。15分ほど。

  2. 2

    写真

    1を漬けてる間におろし作り♪
    大根は皮を剥いておろす。水気を少し切っておく。■を全部混ぜておく。

  3. 3

    写真

    1に片栗粉をまぶして、中火で温めておいた油で揚げます。

  4. 4

    食べる直前にお皿に2を入れ、上に3を乗せる。
    長い間置いておくと、さっくり感がなくなりますよ!

コツ・ポイント

おろしを上に乗せてもいいけど、ふにゃふにゃよりサクサクの竜田揚げがいいので♪

このレシピの生い立ち

コラーゲンが多い鮭を♪
レシピID : 1694890 公開日 : 12/02/04 更新日 : 12/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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りんあだの
美味しすぎてビックリ!?リピ決定☆

何て素敵な食事♪この中に入れてもらえて嬉♡おいしいでしょ^^