チーズリゾット3分の画像

Description

こってりクリーミーなチーズリゾットが、アッという間に出来ちゃいます。カレーやミートソースと一緒に食べても最高です。

材料 (1人分)

200g
120ml
シュレットチーズ
10g
大さじ1+1/2
塩・白コショウ
少々
ガーリックパウダー
少々
チキンコンソメ
小さじ1/2

作り方

  1. 1

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    ご飯以外の材料を全てフライパンに入れ強火にかける。

  2. 2

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    煮立ち始めたらご飯を投入(冷飯の場合レンジで温めてから入れる)

  3. 3

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    とにかく一生懸命混ぜる。全体が混ざったらいったん火から外して味見し、味を整える。

  4. 4

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    再び火にかけ混ぜ続け好みの硬さになったところで火を止めて完成!簡単でしょ?

  5. 5

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    皿に盛り粉チーズと粗挽きコショウをふる。今回はカレーと一緒にいただく。

コツ・ポイント

アレンジとしては最初にベーコンときのこを炒めてきのこチーズリゾットとか、ブルーチーズを加えてブルーチーズリゾットなどアレンジ自在ですよ。

このレシピの生い立ち

クリームリゾットにチーズを足して更にクリーミーにしてみました。
レシピID : 1696301 公開日 : 12/02/05 更新日 : 12/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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m1108
リゾットの上にフォアグラをドーン!クリーミーで美味しかったです♪

え!まじですか?野菜のソテーを散らしたら完璧ですね!3Q!

初れぽ
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むちmuchiko
マッシュルーム加えてミートドリアにしてみました。簡単美味レシピ♡

ありがとうございます。美味しそうにできましたね!