幸せ♪ふわっふわマフィン・カップケーキ

幸せ♪ふわっふわマフィン・カップケーキ
簡単に作れるふわふわマフィン!チョコやバナナ、好きなものを混ぜてもOK!

3月1日、話題のレシピ入り!!

材料 (マフィン 5~6個分)

薄力粉
110g
砂糖
80g
バター(半量をサラダ油でもOK)
60g
牛乳
55g
1個

1

バターをレンジで20~30秒ほどチンする。(完全に溶かしてしまう)

2

1と砂糖を混ぜ合わせ合わせる。

3

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溶いた卵を入れて混ぜる。

4

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牛乳と粉類を半分ずつ入れて、ムラのないように混ぜ合わせる。

5

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型に入れる。
※型の半分ぐらいでいいです!入れすぎると、型からあふれでる可能性大です!!

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キャラメルクリームを混ぜ込んでみました!(チョコやバナナを入れる場合も、この段階で!)

7

170℃に予熱したオーブンで20~25分ほど焼く。

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出来上がり♪

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キャラメル混ぜ込み♪
見た目はそんなに変わらないけど、ふんわりしーっとりでめちゃうま!

10

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今回は、こちらを使用!小さなスプーン一杯(5gぐらい)を混ぜ込みました!

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3月1日につくれぽ10人達成しました!作ってくださった方々、ありがとうございます!

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~翌日のマフィン~
そのまま、しっとりでも美味しいですが、10~20秒程温めると、できたてのふわふわ感になります♡

13

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11月29日、つくれぽ100人達成&話題のレシピに載せていただきました!ありがとうございます!感謝です!

コツ・ポイント

キャラメルなどを混ぜるときは、砂糖を減らす方がいいと思います!(−20gぐらい)
4で、ココアを10gほど入れるとココアマフィンができます♪

このレシピの生い立ち

簡単でデコにも使えるマフィン、カップケーキを求めてたどり着きました。
レシピID : 1696801 公開日 : 12/02/06 更新日 : 13/11/29

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てとちゃーん

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ななっぺ46 2012年03月03日 18:17
前までブックマークだけだったんですか、Myフォルダにいれさせてもらいます!
Profile きむきむん 2012年03月03日 18:19
ありがとうございます♪また、美味しそうなつくれぽ待ってます♡