簡単！米粉パウンドケーキ☆BPなし
あおかmama
作り方
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1
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材料を計量しておく。
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2
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○ﾏｰｶﾞﾘﾝ使用時はﾚﾝｼﾞで軽く溶かしておく。
○オーブンを170度に予熱する。
○薄力粉と米粉は混ぜ合わせる。
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3
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大きめのボールに卵をわり砂糖を三回に分け入れ、その都度ﾊﾝﾄﾞﾐｷｻｰの高速でまぜる。白っぽくなったら低速で１分まぜる。
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4
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３に計量した粉を入れゴムべらでさっくりまぜ、粉っぽさがなくなるまでまぜる。
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5
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４にサラダ油(又はﾏｰｶﾞﾘﾝ)を２回に分けいれその都度なめらかにゴムべらでまぜる。
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6
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生地を型に流し入れ、予熱が完了したオーブンで40分焼く。
焼けたら冷まして出来上がり！
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7
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☆２４１６ｍａｍａさんがチョコを入れて作ってくださいました！
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8
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まりこ３人のママさんがﾊﾞﾅﾅをつかってしっとりﾊﾟｳﾝﾄﾞをつくってくれました！
いつもﾘﾋﾟthank you★
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9
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皆さんレポありがとうございます★
外出自粛の中、お子さんと一緒にcookingもいいですね！
一緒に楽しみましょう★
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コツ・ポイント
☆お砂糖は90グラムで甘さ控えめにしています。
☆生地にチョコをいれたり、胡桃、スライスアーモンドなどを入れてもおいしいです！
☆焼き上がりは竹串等でさしてみて確認してください。
☆生地にチョコをいれたり、胡桃、スライスアーモンドなどを入れてもおいしいです！
☆焼き上がりは竹串等でさしてみて確認してください。
このレシピの生い立ち
米粉をいただいたのでパウンドケーキに利用してみました☆
簡単なので面倒な手間なくふっくらできます♪
簡単なので面倒な手間なくふっくらできます♪
あおかmama
