【HBで】大人のパンプキンパウンドケーキ
Description
ホームベーカリーでつくったかぼちゃのパウンドケーキです。材料をいれたらあとは1時間半くらいほったらかしで出来ちゃいます♪
材料
(ホームベーカリーBB-KS10型 1回分)
200g
40g
2個
75ml
砂糖
50g
180g
6g
作り方
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2
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ホームベーカリーにマーガリン、溶いた卵、低脂肪乳、砂糖、かぼちゃ、あわせてふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れる。
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3
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ホームベーカリーの「スイーツ」キーを押しスタートさせる。
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4
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13分後ブザーがなってホームベーカリーが一旦ストップするので、フタをあけ周りについている粉を中に落とし混ぜる。
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5
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ウイスキーを入れフタを閉め「スタート」キーを押し再スタートさせる。
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6
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1時間25分したら出来上がり~♪
※焼き色「ふつう」でつくっています。
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7
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2014.8.2 話題のレシピ入りしました♪つくれぽ送っていただいたみなさんのおかげです。どうもありがとうございます!
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コツ・ポイント
【2】でマーガリンはかたまりのまま入れてつくっていますが、バターを使う場合は1cm角くらいに切ってから入れてください。
お酒が苦手な人や子供用には【5】でウイスキーを入れずに【2】で入れる低脂肪乳の量を少し多くしてつくってください。^^
お酒が苦手な人や子供用には【5】でウイスキーを入れずに【2】で入れる低脂肪乳の量を少し多くしてつくってください。^^
このレシピの生い立ち
お店に売っているようなしっとりふわふわなパウンドケーキをウチでもつくりたいな~と思い、試行錯誤の末、行きついた分量のレシピです。ホームベーカリーでパウンドケーキばかりつくっていますが、その中でも旦那さんが一番好きなパウンドケーキです。