*スイートチリでブロッコリーサラダ*
陽翔mam
作り方
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1
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ブロッコリーを下茹でする。
カニカマはさいておく。
スイートチリソース、醤油、あればナンプラーを混ぜておく。
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2
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茹でたブロッコリーを水でさらし、器にブロッコリー、カニカマ、コーンを投入。合わせたソースをかけて混ぜる。
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3
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仕上げにブラックペッパー、お好みでオリーブオイルをたらりとかけたら完成☆
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4
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yayoyan34さん、矢切のねぎちゃんさんがカニカマを人参でアレンジして下さいました！更に彩りよく素敵〜！
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5
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夏の記念日さんがカニカマをしめじでアレンジして下さいました！しめじ入り美味しそう♪
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6
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miyuki12さんがカリフラワーでアレンジして下さいました！とっても美味しそう♪
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7
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えまっちママさんがカニカマをハム胡瓜入りで作って下さいました♪素敵アレンジ有難うございます★
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コツ・ポイント
スイートチリソース、醤油の量は味見をしながらお好みで増やしてください。
サラダが余れば翌日チーズを足してトーストの具材にしても♪
2013.3仕上げにお好みでオリーブオイルをかけることを追加しました。
サラダが余れば翌日チーズを足してトーストの具材にしても♪
2013.3仕上げにお好みでオリーブオイルをかけることを追加しました。
このレシピの生い立ち
大好きなスイチリをいつもマヨであえていたのですが、サラダ全般がマヨ味になりがちだったので^^;
2012.6.24写真変更しました｡*
陽翔mam
