詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
大根の重さを計り、五キロにたいして一キロなら調味料を五分の一だな〜と計算します。
大根は皮をむいて長さを15cm~20cmくらいに。縦にも四つ割に切る。
★(酢、塩、砂糖)をジップロックの袋にいれてよく混ぜる。ゆずの皮があれば細切りにして投入してください。
大根を袋に入れ、一晩置きます。
食べやすい大きさに切ってお召あがりください。