簡単レンジで一皿◎キムなっとうどん◎
作り方
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1
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生ゆでうどん1人前を耐熱皿にいれ、うどんが浸るくらいの水もしくは湯をいれ、ふんわりラップをかけ、レンジで2〜3分チン
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2
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湯切りしたうどんを器に盛り、その器のままでごま油とだし醤油(もしくはぽん酢)を分量だけかけて麺をほぐしながら絡める
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3
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その上にキムチ、パックに備え付けのたれで混ぜた納豆をどっかりのせて、出来上がり!お好みでネギ、卵黄、ごまを☆
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コツ・ポイント
レンチンから食べる時まで、深みのある皿1枚でできるので洗いもの少ない!①の工程で、お湯をいれてからチンなら、2分で十分です☆
このレシピの生い立ち
米をたくのが面倒で、うどんで何かすぐ食べれるものをと。