HM で さくっ!ふんわり豆腐スコーン★

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Description

外はかりっ!さくっ!中はふんわり絶妙なスコーンができました♪ 何もつけずにそのままでもおいしいです★

材料 (6~8個)

作り方

  1. 1

    オーブンを170℃に余熱

  2. 2

    材料をボールに入れて、ゴムベラなどである程度まとまるまで混ぜる。

  3. 3

    手にかえて、まとまるまでこねる。少しベタつきます。あまりにもべたつくようならHMを足す。

  4. 4

    少しベタつくけど、そのままオーブンシートを敷いた鉄板に乗せて、厚さ1cmくらいの円にする。

  5. 5

    6~8等分に包丁で切って、各々くっつかないように並べる。(ベタついた生地だから、少し切れにくいです。)

  6. 6

    170℃に余熱しておいたオーブンで25分焼くだけ♪

  7. 7

    輪切りにしたバナナを乗せて焼いても、バナナの甘さが生地にもうつっておいしいです♪

コツ・ポイント

とても簡単なので愛情を込めて作るだけ★

このレシピの生い立ち

家に牛乳も卵もない!でも何か甘いものが食べたい!!そんなときに、たまたまあった豆腐と朝食のパン用マーガリンで何か作れないかと考え作ってみたら、やばーい!
レシピID : 1700873 公開日 : 12/02/09 更新日 : 12/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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らいのしす
レーズン入れてみました。しっとり美味しかったです☆

素敵なつくれぽ有難うございます♪私もレーズン入りしてみます★

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まつしま。
間違って豆腐倍量でしたがこれはこれでおいしかったです♪

つくれぽありがとうございます!私も倍で作ってみようかな★

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もんきゅず
サクっフワっモチっ美味し〜い:)満腹感も得られますね。

そう言ってもらえて嬉しいです★腹持ちいいですよね♪ありがとう!

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もりお*
すごくおいしかった♪娘にも大好評☆また作りまーす(*^^)ノ

つくれぽありがとうございます♪わぁ嬉しいコメント★また是非★