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ニンニクをみじん切りにします。
ブロッコリーを洗い、水気を切り、小房にわけます。
フライパンに油をひき、ニンニクを入れて火にかけます。
ニンニクが香ってきたら、ブロッコリーを入れて炒め、火が通ったらオイスターソースを入れて調味します。
pastis009
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