サクサク!美味しい!型抜きクッキー☆
Description
サクサクでとっても美味しいクッキーのレシピです!いつも家族で取り合い~~♪
材料
(約60枚分 <プレーン30枚、ココア30枚>)
作り方
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1
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バターを薄く切ってボウルに入れ、室温に戻します。
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2
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バターに粉糖を加え、よく混ぜます。
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3
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卵を入れて混ぜます。
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4
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ふるった小麦粉、アーモンドパウダーを入れて混ぜます。
(ここからはゴムべらで)
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5
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生地を半分に分け、半分にココアを入れて混ぜます。
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6
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ラップでひとまとめにし、冷蔵庫で1時間以上置いて生地を馴染ませます。
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7
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台に強力粉(分量外/なければ小麦粉)をふり、生地を伸ばします。
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8
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好きな抜き型で抜き、170度に余熱したオーブンで13~16分程度焼いたら完成です!(焼き時間は調整してくださいね!)
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9
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<お好みで>
ツヤ出しに少量の水で溶いた卵黄(分量外)を塗ってくださいね!
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10
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チョコペンでデコレーションしても可愛いです♪
デコペンについて、記事を書いたのでご参考になれば嬉しいです!
→ →
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11
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http://ameblo.jp/kantan-uchigohan/entry-11161125290.html
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コツ・ポイント
ブログも書いています! イベント時は可愛いご飯を作るのが大好き★☆★
3歳の娘と一緒にお料理しています!
是非見て下さいね~~!!
★こどもと作るかんたんウチごはん★
http://ameblo.jp/kantan-uchigohan/
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是非見て下さいね~~!!
★こどもと作るかんたんウチごはん★
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このレシピの生い立ち
美味しいクッキーを作りたくて考えました!