タレ不要！サクサク､中はとろーりな餃子
ごりちゃんの彼女
作り方
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1
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白菜を細かくきって10分くらい塩水につける
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2
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白菜の水気をきってミンチ､その他の調味料をまぜる｡チーズや餅は細かくきって一緒に混ぜる｡
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3
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よーく混ぜ､餃子の皮につつむ
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4
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油をフライパンにしき､少しあったまった時に餃子を並べる｡
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5
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そのあと小麦粉の水ときを入れて､すぐにふたをする｡
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6
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パチパチという音がなくなり､ちょっとしたらひっくり返してできあがり！
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コツ・ポイント
味がちょっと濃いめなので､薄めたい方は､調味料を少し少な目に！
このレシピの生い立ち
おいしい癖になる餃子が食べたくなって！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
