冷ご飯で簡単♪ハマった納豆ミルクおじや
Description
ミルクと納豆とチーズが合います!ハマります!朝でも冷やご飯となべ一つで簡単です。
材料
(一人分)
作り方
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1
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冷やご飯に牛乳をひたひたになるくらい入れ煮込む。(水と牛乳を割ってもいい)
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2
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水分量で好みの硬さまで煮る。(写真は水気がなくなるまで煮ました)
*ここで細かくしたプロセスチーズを入れてまぜあせても。
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3
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煮たご飯を器に入れ、納豆、卵黄を乗せ粉チーズをふりかけて完成。
だし醤油をかけて食べます。
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4
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刻みネギや海苔などお好みでトッピングしても。
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コツ・ポイント
残り物の味噌汁+牛乳で煮込んでも合います。シチューの残りなどでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
一人暮らしで電子レンジが無くコンロ一つしかなかった頃、冷やご飯をお粥やおじやにしていました。これはハマって毎日食べてました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)